1 serving (50 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
898.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 82.9 g | 106% | |
| Graisses saturées | 28.4 g | 142% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 189.6 mg | 63% | |
| Sodium | 2132.7 mg | 92% | |
| Glucides totaux | 3.6 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 33.2 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.4 mg | 3% | |
| Fer | 5.9 mg | 32% | |
| Potassium | 355.5 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Boudin noir ibérique
Le Boudin Noir Ibérique est une délicatesse espagnole traditionnelle fabriquée à partir de sang de porc de qualité, de riz et d'un mélange d'épices aromatiques. Originaire de la péninsule ibérique, cette saucisse riche et savoureuse est un pilier de diverses cuisines régionales. Étant riche en protéines et en vitamines essentielles, c'est une option copieuse pour les amateurs de viande. Bien qu'il soit indulgent en termes de goût, il convient de le savourer avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Savourez la saveur unique du Boudin Noir Ibérique en tant qu'élément d'une vibrante sélection de tapas ou en tant qu'ingrédient exquis dans vos recettes préférées.
