1 serving (100 grams) contains 37 calories, 0.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calories |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 22.1 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 14.5 g | ||
| protéines | 1.0 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14.3 mg | 1% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 183.3 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les airelles sont de petites baies rondes qui ressemblent à des myrtilles, explosant de saveurs vibrantes allant du sucré à l'acidulé. Principalement trouvés dans les forêts d'Amérique du Nord, ces délicieux fruits prospèrent dans les régions montagneuses. Riches en antioxydants, en vitamines C et A, et en fibres alimentaires, les airelles favorisent la santé cardiovasculaire et aident à la digestion. Souvent utilisées dans les confitures, les desserts et les sauces, elles sont un élément clé des cuisines locales, surtout dans le Nord-Ouest du Pacifique. Ainsi, que vous les savouriez fraîches ou intégrées dans un plat, les airelles offrent une friandise délicieusement saine pour tous!