Blog Research API Download App
Sauce huancaina

Sauce huancaina

Appetizer

Évaluation de l'élément: 52/100

1 serving (60 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
480
calories
12
protéines
8.0
glucides
40.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
480
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 40.0 g 51%
Graisses saturées 20.0 g 100%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 60 mg 20%
Sodium 800.0 mg 34%
Glucides totaux 8.0 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 4.0 g
protéines 12 g 24%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 200.0 mg 15%
Fer 2.0 mg 11%
Potassium 200.0 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

7.3%
10.9%
81.8%
Matières grasses: 360 cal (81.8%)
Protéines: 48 cal (10.9%)
Glucides: 32 cal (7.3%)

About Sauce huancaina

La Sauce Huancaina est un délice crémeux et épicé péruvien fait à partir d'un mélange de piments jaunes frais, de queso fresco, d'ail, et de zeste de citron vert. Cette sauce vibrante provient des Andes et est traditionnellement servie sur des pommes de terre bouillies ou arrosée sur des salades. Pleine de saveurs mais faible en calories, c'est une alternative plus saine à de nombreux trempettes et assaisonnements. Parfaite pour ajouter du piquant à vos plats, la Sauce Huancaina apporte un goût du Pérou directement à votre table, transformant des plats ordinaires en expériences extraordinaires!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.