houmous

houmous

Appetizer

Évaluation de l'élément: 88/100

1 serving (30 grams) contains 50 calories, 2.4 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 4.4 grams of carbohydrates.

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392.1
calories
18.7
protéines
35.0
glucides
22.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.2g)
Calories
392.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 22.7 g 29%
Graisses saturées 3.3 g 16%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 708.7 mg 30%
Glucides totaux 35.0 g 12%
Fibres alimentaires 14.2 g 50%
Sucres 0.7 g
protéines 18.7 g 37%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 96.9 mg 7%
Fer 5.9 mg 32%
Potassium 538.6 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

33.4%
17.8%
48.7%
Matières grasses: 204 cal (48.7%)
Protéines: 74 cal (17.8%)
Glucides: 140 cal (33.4%)

About houmous

Le Houmous est un trempette crémeuse et savoureuse, principalement composée de pois chiches, de tahini, d'huile d'olive, d'ail et de jus de citron. Originaire du Moyen-Orient, ce plat apprécié a fait son chemin dans les cuisines du monde entier. Riche en protéines végétales et en fibres, le houmous favorise la santé digestive et offre un coup d'énergie satisfaisant. Il est également riche en graisses saines et en antioxydants, en faisant un choix nutritif pour grignoter ou comme tartinade. Que ce soit dégusté avec des légumes frais, du pain pita, ou comme garniture pour divers plats, le houmous n'est pas seulement une trempette; c'est une expérience délicieuse et saine!