Raifort

Raifort

Vegetable

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (15 grams) contains 7 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
115.2
calories
2.8
protéines
27.1
glucides
1.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240.0g)
Calories
115.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.7 g 2%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0.8 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1008.0 mg 43%
Glucides totaux 27.1 g 9%
Fibres alimentaires 7.9 g 28%
Sucres 19.2 g
protéines 2.8 g 5%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 134.4 mg 10%
Fer 1.0 mg 5%
Potassium 590.4 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

Source de calories

80.4%
8.3%
11.3%
Matières grasses: 15 cal (11.3%)
Protéines: 11 cal (8.3%)
Glucides: 108 cal (80.4%)

About Raifort

Le raifort est un légume-racine épicé connu pour son goût audacieux et son arôme piquant. Originaire d'Europe, il est un pilier des traditions culinaires depuis des siècles, notamment dans les sauces et condiments. Riche en vitamines C et B6, en magnésium et en antioxydants, le raifort ajoute non seulement du piquant aux plats mais offre également des bienfaits pour la santé, y compris des propriétés anti-inflammatoires et des composés aux potentielles vertus anticancéreuses. Faible en calories et riche en saveur, c'est un ingrédient polyvalent qui rehausse tout, des viandes aux salades. Explorez le monde piquant du raifort et rehaussez vos plats dès aujourd'hui !