ragoût de cheval

ragoût de cheval

Dinner

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calories
28.3
protéines
18.9
glucides
9.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
283.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.4 g 12%
Graisses saturées 2.8 g 14%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 66.0 mg 22%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 28.3 g 56%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 4.7 mg 26%
Potassium 566.0 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

27.7%
41.4%
30.9%
Matières grasses: 84 cal (30.9%)
Protéines: 113 cal (41.4%)
Glucides: 75 cal (27.7%)

About ragoût de cheval

Le Ragoût de Cheval est un plat consistant qui célèbre des saveurs riches et des méthodes de cuisson traditionnelles. Originaire de diverses cultures, en particulier des régions où la viande de cheval fait partie du patrimoine culinaire, ce ragoût comprend généralement de tendres morceaux de viande de cheval, mijotés lentement avec des légumes-racines comme des carottes et des pommes de terre, et enrichis d'herbes aromatiques et d'épices. Riche en protéines et en fer, le Ragoût de Cheval offre une option nutritive, bien qu'il soit plus riche en matières grasses par rapport à certaines viandes maigres. Idéal pour se réchauffer les jours froids, ce plat est un témoignage savoureux des pratiques alimentaires diverses à travers le monde.