1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.8 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 47.1 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 9.4 g | 33% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.6 mg | 5% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Hoppin John est un plat du Sud savoureux fait de pois chiches, de riz et traditionnellement assaisonné de jambon ou de bacon. Originaire du Lowcountry de Caroline du Sud, il est souvent apprécié le Jour de l'An pour attirer la chance. Garni de protéines et de fibres des pois chiches, il offre un repas copieux et nutritif, tandis que le riz ajoute une base réconfortante. Bien qu'il puisse être riche en sodium à cause de la viande, opter pour des assaisonnements plus sains en fait un choix sain. Plongez dans cette délicieuse spécialité culturelle et savourez le goût de la tradition !