1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.0 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1600.0 mg | 69% | |
| Glucides totaux | 144 g | 52% | |
| Fibres alimentaires | 8.0 g | 28% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 24 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Fer | 8.0 mg | 44% | |
| Potassium | 320.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pain au levain maison
Le pain au levain fait maison est un mélange délicieux d'ingrédients simples : de la farine, de l'eau, du sel, et un peu d'amour. Originaire de cultures anciennes, ce pain artisanal présente une saveur tangy unique grâce au processus de fermentation naturelle. Packed with probiotics and easier to digest than typical bread, sourdough offers a number of health benefits, including improved gut health and lower blood sugar levels. Son extérieur croustillant et son intérieur moelleux et chewy le rendent parfait pour tout, du toast matinal aux sandwichs gastronomiques. Faites l'expérience de la joie de préparer ce classique intemporel dans votre propre cuisine!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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