1 serving (30 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
1968.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 212.6 g | 272% | |
| Graisses saturées | 118.1 g | 590% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 1181.1 mg | 393% | |
| Sodium | 2047.2 mg | 89% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 3.9 g | ||
| protéines | 15.7 g | 31% | |
| Vitamine D | 157.5 mcg | 787% | |
| Calcium | 157.5 mg | 12% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 157.5 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Hollandaise
La Sauce Hollindaise est une sauce riche et crémeuse faite à partir de jaunes d'œufs, de beurre et de jus de citron, originaire de la cuisine française. Ce délice velouté est un composant clé de plats classiques tels que les œufs Bénédictine et les asperges. Bien que sa nature indulgente la rende riche en calories et en matières grasses, elle est aussi une source de vitamine A, grâce aux œufs. Dégustez la Sauce Hollindaise avec modération pour sublimer vos plats, ajoutant une touche d'élégance et de luminosité à vos créations culinaires.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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