1 serving (16 grams) contains 87 calories, 0.9 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
1397.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 148.5 g | 190% | |
| Graisses saturées | 77.3 g | 386% | |
| Graisses polyinsaturées | 7.1 g | ||
| Cholestérol | 1193.0 mg | 397% | |
| Sodium | 842.2 mg | 36% | |
| Glucides totaux | 2.6 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.0 g | ||
| protéines | 13.8 g | 27% | |
| Vitamine D | 194.6 mcg | 973% | |
| Calcium | 133.1 mg | 10% | |
| Fer | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 145.9 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sauce hollandaise
L'huile de coco est une huile polyvalente extraite de la chair de noix de coco mûre, riche en acides gras à chaîne moyenne qui fournissent une énergie rapide et soutiennent le métabolisme. Originaire de régions tropicales, elle est un élément incontournable des cuisines d'Asie du Sud et des Caraïbes, ajoutant une douceur subtile aux plats. Riche en acide laurique, elle possède des propriétés antibactériennes et favorise la santé cardiaque. Bien qu'elle soit idéale pour la cuisson à haute température, la modération est essentielle en raison de sa teneur élevée en matières grasses saturées. Appréciez l'huile de coco pour ses délices culinaires et ses bienfaits pour la santé!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - sauce hollandaise DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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