1 serving (50 grams) contains 60 calories, 13.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodium | 1419.5 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.5 g | 123% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 709.8 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sashimi de Hokkigai est une lamelle délicatement tranchée de palourde, célébrée pour son goût doux et salé ainsi que sa texture agréablement caoutchouteuse. Originaire des eaux du Japon, ce plat est un pilier de la cuisine traditionnelle japonaise, souvent présenté sur des plateaux de sushi. Riche en nutriments essentiels, le Hokkigai est faible en calories mais riche en protéines et en acides gras oméga-3, en en faisant un choix sain pour les amateurs de fruits de mer. Sa couleur vibrante et son goût unique ajoutent une touche délicieuse à toute expérience de sashimi, offrant à la fois un festin pour les yeux et une option nourrissante pour votre palais.