Ingredient: Hoja de laurel (Bay leaf) Category: Spice
1 serving (1 grams) contains 2 calories, 0.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.7 g | 21% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 107.1 g | 38% | |
| Fibres alimentaires | 47.6 g | 170% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1190.5 mg | 91% | |
| Fer | 47.6 mg | 264% | |
| Potassium | 1428.6 mg | 30% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Hoja De Laurel est une feuille parfumée communément utilisée en cuisine, originaire de la région méditerranéenne. Connu pour sa saveur robuste, c'est un incontournable dans diverses cuisines, rehaussant soupes, ragoûts et sauces. Riche en antioxydants, elle offre des bénéfices potentiels pour la santé tels que l'aide à la digestion et la réduction de l'inflammation. Cependant, il est important de l'utiliser avec parcimonie, car elle peut être difficile à digérer si consommée entière. Rehaussez vos plats avec la Hoja De Laurel et savourez à la fois ses qualités culinaires et bienfaitrices !