1 serving (16 grams) contains 35 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
563.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.7 g | 11% | |
| Graisses saturées | 1.5 g | 7% | |
| Graisses polyinsaturées | 4.4 g | ||
| Cholestérol | 7.7 mg | 2% | |
| Sodium | 4147.2 mg | 180% | |
| Glucides totaux | 112.9 g | 41% | |
| Fibres alimentaires | 7.2 g | 25% | |
| Sucres | 69.9 g | ||
| protéines | 8.5 g | 17% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 81.9 mg | 6% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 304.6 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sauce hoisin
La sauce hoisin est un condiment riche et aromatique originaire de la cuisine chinoise, connue pour son profil de saveur sucrée et salée. Fabriquée à partir de fèves de soja fermentées, de sucre, d'ail, de vinaigre et de diverses épices, elle ajoute de la profondeur aux plats comme les sautés et le canard laqué pékinois. Bien qu'elle rehausse les repas avec son goût complexe, il est également important de noter qu'elle peut être riche en sucre et en sodium. Cependant, la sauce hoisin est un moyen délicieux d'améliorer votre cuisine tout en offrant l'umami et le piquant que beaucoup adorent. Parfaite pour tremper, mariner ou saisir, elle apporte une saveur traditionnelle directement à votre table.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - sauce hoisin DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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