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Goulash de cerf

Goulash de cerf

Dinner

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calories
29.4
protéines
11.8
glucides
14.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.1 g 18%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 82.4 mg 27%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 3.5 g
protéines 29.4 g 58%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 3.5 mg 19%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

16.2%
40.3%
43.5%
Matières grasses: 126 cal (43.5%)
Protéines: 117 cal (40.3%)
Glucides: 47 cal (16.2%)

About Goulash de cerf

Le Hirschgulasch est un plat consistant de la cuisine d'Europe centrale, particulièrement apprécié en Allemagne et en Autriche. Préparé avec du gibier tendre, ce ragoût riche est cuisiné avec des oignons aromatiques, de l'ail, et un mélange d'épices comme le paprika et la feuille de laurier. Le processus de cuisson lente permet aux saveurs de se mélanger harmonieusement, donnant lieu à un repas savoureux et légèrement relevé. Riche en protéines et en fer à partir du gibier, le Hirschgulasch est un choix santé lorsqu'il est apprécié avec modération. Servez-le avec des accompagnements sains comme du pain complet ou de la polenta crémeuse pour compléter cette expérience réconfortante et riche en nutriments.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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