1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 23.6 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 23.6 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 566.0 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Hilachas sont un plat traditionnel guatémaltèque mettant en vedette des lambeaux tendres de bœuf mijotés dans une sauce tomate riche et savoureuse, souvent assaisonnée d'épices comme le cumin et la coriandre. Ce ragoût savoureux est généralement servi avec du riz ou des tortillas et est un pilier de la cuisine guatémaltèque, reflétant l'héritage culinaire vibrante du pays. Bien que les hilachas soient copieuses et satisfaisantes, elles peuvent être riches en calories et en matières grasses en raison de la viande et de la sauce. Cependant, associées à des légumes frais et des céréales complètes, elles offrent une option de repas équilibré qui est à la fois délicieuse et réconfortante.