Ragout

Ragout

Dinner

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calories
23.6
protéines
23.6
glucides
14.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
330.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 14.2 g 18%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 56.6 mg 18%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 23.6 g 8%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 23.6 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 2.8 mg 15%
Potassium 566.0 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Source de calories

29.8%
29.8%
40.4%
Matières grasses: 127 cal (40.4%)
Protéines: 94 cal (29.8%)
Glucides: 94 cal (29.8%)

About Ragout

Les Hilachas sont un plat traditionnel guatémaltèque mettant en vedette des lambeaux tendres de bœuf mijotés dans une sauce tomate riche et savoureuse, souvent assaisonnée d'épices comme le cumin et la coriandre. Ce ragoût savoureux est généralement servi avec du riz ou des tortillas et est un pilier de la cuisine guatémaltèque, reflétant l'héritage culinaire vibrante du pays. Bien que les hilachas soient copieuses et satisfaisantes, elles peuvent être riches en calories et en matières grasses en raison de la viande et de la sauce. Cependant, associées à des légumes frais et des céréales complètes, elles offrent une option de repas équilibré qui est à la fois délicieuse et réconfortante.