1 serving (50 grams) contains 22 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
112.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3750 mg | 163% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 11.2 g | 40% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 6.2 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Fer | 15 mg | 83% | |
| Potassium | 2500 mg | 53% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Hijiki Algues
L'algue hijiki est un ingrédient nutritif et savoureux communément trouvé dans la cuisine japonaise. Cette algue sombre et feuillue est riche en minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le magnésium, ce qui en fait un excellent ajout à un régime équilibré. Souvent apprécié dans les salades, les soupes ou en accompagnement, le hijiki a une saveur légèrement sucrée et terreuse. Bien qu'il apporte de nombreux bienfaits pour la santé, il est important de le consommer avec modération en raison de sa teneur élevée en iode, qui peut affecter la fonction thyroïdienne. Appréciez le goût unique et les avantages pour la santé de l'algue hijiki dans vos repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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