1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1190.5 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 35.7 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 14.3 g | 51% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238.1 mg | 18% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La salade de Hijiki est un plat japonais vibrant à base d'algue hijiki, une algue comestible sombre et délicate riche en saveurs. Associée à des légumes frais comme des carottes et des concombres, et souvent assaisonnée d'une sauce soja savoureuse ou d'une vinaigrette au sésame, elle crée un mélange délicieux de textures. Cette salade est non seulement délicieuse mais aussi riche en nutriments—le hijiki est riche en fibres, en fer et en minéraux essentiels, en faisant un choix sain. Avec ses origines ancrées dans la cuisine japonaise traditionnelle, la salade de Hijiki apporte un goût de la mer à votre table tout en favorisant un régime équilibré. Dégustez-la en tant qu'accompagnement rafraîchissant ou plat principal léger!