1 serving (100 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.5 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1500 mg | 65% | |
| Glucides totaux | 75 g | 27% | |
| Fibres alimentaires | 37.5 g | 133% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 15 g | 30% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 375 mg | 28% | |
| Fer | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 2000 mg | 42% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Hijiki - Algues Braisées est un plat traditionnel japonais à base de hijiki, une algue riche en nutriments qui est mijotée avec de la sauce soja, du mirin et une variété de légumes. Cette délicatesse savoureuse est un incontournable de la cuisine japonaise, célébrée pour sa saveur umami profonde et sa texture unique. Le hijiki est riche en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux, notamment en calcium et en fer, ce qui en fait un ajout sain à n'importe quel repas. Bien qu'il soit faible en calories, il est important de en profiter avec modération en raison de sa teneur élevée en iode. Découvrez l'héritage riche et les bienfaits pour la santé du Hijiki - Algues Braisées!