1 serving (100 grams) contains 120 calories, 19.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
276.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.5 g | 14% | |
| Graisses saturées | 2.3 g | 11% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.0 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 4.6 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.3 g | 8% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 43.8 g | 87% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 460.8 mg | 35% | |
| Fer | 4.6 mg | 25% | |
| Potassium | 345.6 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le tofu riche en protéines est une source de protéines végétales polyvalente, faite à partir de soja. Originaire d'Asie de l'Est, il est un aliment de base dans de nombreuses cuisines, notamment japonaise, chinoise et coréenne. Rempli d'acides aminés essentiels, chaque portion contient environ 15 à 20 grammes de protéines, en en faisant un choix excellent pour les végétaliens et les végétariens. Le tofu riche en protéines est faible en calories et sans cholestérol, favorisant la santé cardiaque et le maintien musculaire. De plus, il est riche en calcium et en fer, soutenant la santé osseuse et les niveaux d'énergie. Que ce soit sauté, grillé ou mélangé dans des