1 serving (30 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Calories |
708.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 59.1 g | 75% | |
| Graisses saturées | 37.8 g | 188% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 189.0 mg | 63% | |
| Sodium | 1417.3 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 47.2 g | 94% | |
| Vitamine D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcium | 1181.1 mg | 90% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 354.3 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Hermelín est un délicieux fromage tchèque, reconnu pour sa texture crémeuse et sa saveur riche. Fabriqué à base de lait de vache, il se distingue par sa croûte de moisissure blanche unique qui ajoute un caractère distinct à chaque bouchée. Souvent apprécié dans la cuisine traditionnelle tchèque, l'Hermelín peut être cuit au four ou servi froid, ce qui en fait un ajout polyvalent à tout repas. Riche en protéines et en calcium, il apporte un coup de pouce nutritionnel, bien qu'il soit important de en profiter avec modération en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses. Parfait pour les amateurs de fromage, l'Hermelín offre un délicieux aperçu de l'héritage culinaire d'Europe centrale.