1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 15.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 41.3 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 4.0 g | 14% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 984.1 mg | 20% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About pommes de terre anciennes
Les Pommes de Terre Anciennes sont un trésor du monde culinaire, connues pour leurs couleurs, formes et saveurs uniques. Cultivées à partir de graines transmises de génération en génération, ces pommes de terre proviennent d'origines diverses, notamment du Pérou et des Andes, où elles étaient cultivées depuis des milliers d'années. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, les pommes de terre anciennes apportent une touche saine à vos repas, fournissant des fibres qui soutiennent la digestion. Avec des variétés allant des dorées crémeuses aux pommes de terre violettes vibrantes, elles sont parfaites pour rôtir, cuire au four ou écraser, apportant à la fois nutrition et éclat de couleur à votre assiette. Découvrez l'histoire riche et le goût délicieux des pommes de terre anciennes dès aujourd'hui!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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