1 serving (15 grams) contains 50 calories, 0.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
800 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 80 g | 102% | |
| Graisses saturées | 48 g | 240% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 79.2 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 0 g | 0% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 0 mg | 0% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About crème fraîche
La Crème Épaisse est un produit laitier riche et velouté fabriqué en écrémant la couche de matières grasses élevée du lait frais. Originaire des cuisines européennes, elle est un incontournable des sauces, des soupes et des desserts, ajoutant profondeur et richesse à tout plat. Avec environ 36% de matières grasses, elle apporte une texture luxueuse aux recettes, mais elle est également riche en calories et en graisses saturées, donc la modération est de mise. Bien que la crème épaisse offre des vitamines A et D, il est préférable de la savourer en tant que gourmandise plutôt que comme un aliment quotidien, idéale pour sublimer vos créations culinaires à de nouveaux niveaux!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - crème fraîche DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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