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Sauce Huancaina

Sauce Huancaina

Appetizer

Évaluation de l'élément: 53/100

1 serving (60 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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A1Supplements Products
480
calories
12
protéines
8.0
glucides
44.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
480
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 44.0 g 56%
Graisses saturées 16.0 g 80%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 60 mg 20%
Sodium 1000.0 mg 43%
Glucides totaux 8.0 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 4.0 g
protéines 12 g 24%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 320.0 mg 24%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 160.0 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

6.7%
10.1%
83.2%
Matières grasses: 396 cal (83.2%)
Protéines: 48 cal (10.1%)
Glucides: 32 cal (6.7%)

About Sauce Huancaina

La Sauce Hauncaina est un condiment péruvien vibrant préparé à partir d'un mélange crémeux de queso fresco, de piments jaunes ají zestés, d'ail, et d'une touche de jus de citron vert. Sa saveur riche et épicée ajoute un coup de pep à des plats comme les pommes de terre, les salades, et les viandes grillées. Connu pour sa texture lisse et sa teinte jaune brillante, la Sauce Hauncaina est non seulement délicieuse mais constitue également une excellente source de calcium grâce au fromage. Bien qu'elle soit crémeuse et indulgente, c'est une addition polyvalente qui peut rehausser tout repas et faire danser vos papilles gustatives. Parfaite pour tremper, arroser, ou étaler, c'est un véritable goût du Pérou!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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