1 serving (60 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 44.0 g | 56% | |
| Graisses saturées | 16.0 g | 80% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 1000.0 mg | 43% | |
| Glucides totaux | 8.0 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 12 g | 24% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 320.0 mg | 24% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 160.0 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sauce Huancaina
La Sauce Hauncaina est un condiment péruvien vibrant préparé à partir d'un mélange crémeux de queso fresco, de piments jaunes ají zestés, d'ail, et d'une touche de jus de citron vert. Sa saveur riche et épicée ajoute un coup de pep à des plats comme les pommes de terre, les salades, et les viandes grillées. Connu pour sa texture lisse et sa teinte jaune brillante, la Sauce Hauncaina est non seulement délicieuse mais constitue également une excellente source de calcium grâce au fromage. Bien qu'elle soit crémeuse et indulgente, c'est une addition polyvalente qui peut rehausser tout repas et faire danser vos papilles gustatives. Parfaite pour tremper, arroser, ou étaler, c'est un véritable goût du Pérou!
