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Harissa

Harissa

Condiment

Évaluation de l'élément: 59/100

1 serving (15 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
238.1
calories
7.9
protéines
31.7
glucides
7.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
238.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.9 g 10%
Graisses saturées 1.6 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 2381.0 mg 103%
Glucides totaux 31.7 g 11%
Fibres alimentaires 7.9 g 28%
Sucres 15.9 g
protéines 7.9 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 158.7 mg 12%
Fer 4.8 mg 26%
Potassium 793.7 mg 16%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

55.3%
13.8%
31.0%
Matières grasses: 71 cal (31.0%)
Protéines: 31 cal (13.8%)
Glucides: 126 cal (55.3%)

About Harissa

L'Harissa est une pâte de piment d'Afrique du Nord vibrante, débordante de saveur et de chaleur. Fabriquée à partir de poivrons rouges rôtis, d'épices comme le cumin et la coriandre, et d'un filet d'huile d'olive, elle incarne l'essence de la cuisine marocaine et tunisienne. Ce mélange explosif non seulement rehausse les plats, mais offre également des bienfaits pour la santé, riche en antioxydants et potentielles propriétés anti-inflammatoires. Que ce soit utilisé comme marinade, condiment, ou ingrédient de cuisine, l'Harissa apporte une touche délicieuse tout en enrichissant vos repas de bonté saine. Pimentez vos aventures culinaires avec ce trésor exotique!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.