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Ragoût d'agneau aux pois chiches et à la harissa

Ragoût d'agneau aux pois chiches et à la harissa

Dinner

Évaluation de l'élément: 76/100

1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
304.1
calories
23.6
protéines
20.3
glucides
13.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.5g)
Calories
304.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 13.5 g 17%
Graisses saturées 5.4 g 27%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.3 mg 15%
Sodium 540.5 mg 23%
Glucides totaux 20.3 g 7%
Fibres alimentaires 5.4 g 19%
Sucres 3.4 g
protéines 23.6 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 54.1 mg 4%
Fer 2.7 mg 15%
Potassium 405.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

27.3%
31.8%
40.9%
Matières grasses: 121 cal (40.9%)
Protéines: 94 cal (31.8%)
Glucides: 81 cal (27.3%)

About Ragoût d'agneau aux pois chiches et à la harissa

Le Ragoût d'Agneau aux Pois Chiches à l'Harissa est un plat vibrant et copieux qui réunit de tendre agneau, des pois chiches riches en protéines, et un mélange de légumes aromatiques. Provenant de la cuisine d'Afrique du Nord, ce ragoût est infusé des saveurs audacieuses de l'harissa—une pâte de piment épicée qui ajoute chaleur et profondeur. Les pois chiches, bourrés de nutriments essentiels, apportent des fibres et des protéines d'origine végétale, tandis que l'agneau offre du fer et du zinc. Savourez-le comme un repas réconfortant à la fois satisfaisant et nourrissant, parfait pour les soirées douillettes ou un dîner savoureux en semaine.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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