1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.7 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
Calories |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 20.7 g | 26% | |
| Graisses saturées | 3.1 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 33.3 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 5.5 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 1.7 g | ||
| protéines | 37.4 g | 74% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1626.2 mg | 125% | |
| Fer | 6.4 mg | 35% | |
| Potassium | 564.3 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tofu Ferme est un ingrédient polyvalent riche en protéines fabriqué à partir de soja, de coagulants et d'eau. Originaire de la cuisine asiatique de l'Est, il est un substitut fantastique à la viande dans d'innombrables plats, des sautés aux soupes. Faible en calories et riche en protéines d'origine végétale, le Tofu Ferme est bon pour le cœur et est riche en acides aminés essentiels, en fer et en calcium. Il est également faible en matières grasses saturées, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à améliorer leur nutrition. Avec sa texture ferme, le Tofu Ferme absorbe facilement les saveurs, ajoutant une délicieuse profondeur à vos recettes préférées. Dégustez-le grillé, sauté, ou dans des ragoûts pour un repas satisfaisant!