1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.0 g | 20% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodium | 640.0 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 40.0 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 20.0 g | 40% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Cuisine Hangi est un plat maori traditionnel de la Nouvelle-Zélande, renommé pour sa méthode de cuisson unique. Ce délicieux repas est préparé en plaçant des viandes assaisonnées, telles que du porc ou de l'agneau, aux côtés de légumes-racines comme le kumara et les pommes de terre dans un four en creuset. Les ingrédients sont enveloppés dans des feuilles et cuits sous terre, les imprégnant d'une saveur fumée. Le Hangi est non seulement riche en protéines et en vitamines essentielles provenant des légumes, mais il est également faible en matières grasses, en faisant un choix sain. Découvrez le riche patrimoine culturel de la Nouvelle-Zélande avec chaque bouchée savoureuse de Cuisine Hangi!