1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Hamachi tataki
Le Tataki De Hamachi est un délicieux plat japonais mettant en vedette des tranches fines de chinchard, légèrement saisies à l'extérieur tout en restant crues et tendres à l'intérieur. Originaire des régions côtières du Japon, ce plat met en avant les riches saveurs umami du poisson frais. Souvent servi avec une sauce ponzu piquante et garni d'oignons verts et de graines de sésame, c'est un parfait équilibre de goût et de texture. Riche en acides gras oméga-3, le hamachi est non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour la santé cardiaque. Savourez ce plat revigorant en tant qu'apéritif léger ou plat principal rafraîchissant!
