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Hamachi tataki

Hamachi tataki

Appetizer

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calories
47.6
protéines
4.8
glucides
28.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 28.6 g 36%
Graisses saturées 7.1 g 35%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 4.8 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 47.6 g 95%
Vitamine D 238.1 mcg 1190%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

4.1%
40.8%
55.1%
Matières grasses: 257 cal (55.1%)
Protéines: 190 cal (40.8%)
Glucides: 19 cal (4.1%)

About Hamachi tataki

Le Tataki De Hamachi est un délicieux plat japonais mettant en vedette des tranches fines de chinchard, légèrement saisies à l'extérieur tout en restant crues et tendres à l'intérieur. Originaire des régions côtières du Japon, ce plat met en avant les riches saveurs umami du poisson frais. Souvent servi avec une sauce ponzu piquante et garni d'oignons verts et de graines de sésame, c'est un parfait équilibre de goût et de texture. Riche en acides gras oméga-3, le hamachi est non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour la santé cardiaque. Savourez ce plat revigorant en tant qu'apéritif léger ou plat principal rafraîchissant!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.