Mortadelle

Mortadelle

Meat

Évaluation de l'élément: 39/100

1 serving (50 grams) contains 156 calories, 5.8 grams of protein, 14.2 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
740.5
calories
27.6
protéines
6.7
glucides
67.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
740.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 67.9 g 87%
Graisses saturées 25 g 125%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 166.7 mg 55%
Sodium 2857.1 mg 124%
Glucides totaux 6.7 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.2 g
protéines 27.6 g 55%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

3.6%
14.8%
81.7%
Matières grasses: 611 cal (81.7%)
Protéines: 110 cal (14.8%)
Glucides: 26 cal (3.6%)

About Mortadelle

Le Jambon Mortadelle est une délicieuse spécialité italienne faite de porc finement haché, aromatisé avec des épices et souvent orné de délicieux pistaches ou olives. Originaire de Bologne, cette charcuterie appréciée est un pilier de la cuisine italienne, dégustée dans des sandwichs, des salades et des plateaux d'antipasti. Avec son profil de saveurs riche, le Jambon Mortadelle est relativement riche en matières grasses et en sodium, donc la modération est essentielle. Riche en protéines, il peut être un ajout satisfaisant à votre repas, offrant une touche traditionnelle à chaque tranche.