1 serving (50 grams) contains 156 calories, 5.8 grams of protein, 14.2 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
740.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 67.9 g | 87% | |
| Graisses saturées | 25 g | 125% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 2857.1 mg | 124% | |
| Glucides totaux | 6.7 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 27.6 g | 55% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Mortadelle
Le Jambon Mortadelle est une délicieuse spécialité italienne faite de porc finement haché, aromatisé avec des épices et souvent orné de délicieux pistaches ou olives. Originaire de Bologne, cette charcuterie appréciée est un pilier de la cuisine italienne, dégustée dans des sandwichs, des salades et des plateaux d'antipasti. Avec son profil de saveurs riche, le Jambon Mortadelle est relativement riche en matières grasses et en sodium, donc la modération est essentielle. Riche en protéines, il peut être un ajout satisfaisant à votre repas, offrant une touche traditionnelle à chaque tranche.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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