1 serving (100 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.9 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 45.2 g | 90% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Hake fish
Le Merlu est un poisson à la saveur douce et à la chair blanche principalement trouvé dans l'Atlantique Nord. Apprécié dans la cuisine européenne, notamment en Espagne et au Portugal, il est souvent dégusté pané et frit ou cuit au four dans des ragoûts savoureux. Riche en protéines et faible en calories, le merlu est une excellente source d'acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque et réduisant l'inflammation. Avec sa texture floconneuse et son goût subtil, c'est un choix polyvalent pour un régime sain. Embrassez la délicatesse et la nutrition du merlu comme un ajout savoureux à vos repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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