1 serving (250 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodium | 566.0 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 33.0 g | 66% | |
| Vitamine D | 141.5 mcg | 707% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 471.7 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Curry de Merlu est un plat délicieux et aromatique qui réunit des morceaux tendres de merlu mijotés dans une riche sauce au lait de coco épicée. Originaire des régions côtières d'Afrique et populaire dans la cuisine côtière indienne, ce curry est souvent infusé avec des ingrédients comme de l'ail, du gingembre et un mélange d'épices vibrantes telles que le cumin et la coriandre. Riche en acides gras oméga-3 et en protéines maigres, le curry de merlu est un choix sain qui supporte la santé cardiaque. Servez-le sur du riz complet ou avec du naan aux grains entiers pour un repas sain à la fois satisfaisant et savoureux.