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Curry de merlu

Curry de merlu

Dinner

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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283.0
calories
33.0
protéines
14.2
glucides
9.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
283.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.4 g 12%
Graisses saturées 2.8 g 14%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 66.0 mg 22%
Sodium 566.0 mg 24%
Glucides totaux 14.2 g 5%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 33.0 g 66%
Vitamine D 141.5 mcg 707%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 471.7 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

20.8%
48.3%
30.9%
Matières grasses: 84 cal (30.9%)
Protéines: 132 cal (48.3%)
Glucides: 56 cal (20.8%)

About Curry de merlu

Le Curry de Merlu est un plat délicieux et aromatique qui réunit des morceaux tendres de merlu mijotés dans une riche sauce au lait de coco épicée. Originaire des régions côtières d'Afrique et populaire dans la cuisine côtière indienne, ce curry est souvent infusé avec des ingrédients comme de l'ail, du gingembre et un mélange d'épices vibrantes telles que le cumin et la coriandre. Riche en acides gras oméga-3 et en protéines maigres, le curry de merlu est un choix sain qui supporte la santé cardiaque. Servez-le sur du riz complet ou avec du naan aux grains entiers pour un repas sain à la fois satisfaisant et savoureux.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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