1 serving (50 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1419.5 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 94.6 g | 34% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.6 mg | 7% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pholourie guyanais
Les Pholourie Guyanais sont de délicieuses boules de pâte frites à base de farine de pois cassés, de curcuma et d'un mélange d'épices, offrant une extérieur croustillant et un intérieur moelleux. Issus de l'influence indienne sur la cuisine de la Guiana, ces délices sont souvent servis avec du tamarin acidulé ou une chutney épicée, ce qui en fait l'en-cas ou l'appétissant parfait. Bien qu'ils soient indulgents en raison de la friture, les Pholourie peuvent être riches en protéines et en fibres provenant des pois cassés, offrant une bouchée satisfaisante qui équilibre le goût et la nourriture. Dégustez-les lors de festivals, de rassemblements ou comme une délicieuse expérience de street food!
