1 serving (100 grams) contains 343 calories, 21.7 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 62.8 grams of carbohydrates.
Calories |
857.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.1 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 42.5 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 156.9 g | 57% | |
| Fibres alimentaires | 37.5 g | 133% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 54.2 g | 108% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 325 mg | 25% | |
| Fer | 14.8 mg | 82% | |
| Potassium | 3480 mg | 74% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les pois Gungo sont des légumineuses polyvalentes, également appelées pois d'Angole, originaires d'Afrique et largement utilisées dans la cuisine caribéenne. Riches en protéines, en fibres et en vitamines essentielles, elles contribuent à la santé cardiaque et favorisent la digestion. Les pois Gungo peuvent être appréciés dans les soupes, les ragoûts ou même comme source de protéine dans les salades. Ils sont faibles en matières grasses et sans gluten, en en faisant une option nutritive pour divers régimes alimentaires. Ainsi, que vous recherchiez un repas copieux ou un ajout sain à votre assiette, les pois Gungo sont un choix délicieux !