1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.2 g | 18% | |
| Graisses saturées | 5.7 g | 28% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 23.6 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 566.0 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Gullash est un ragoût consistant qui trouve son origine en Hongrie, traditionnellement préparé avec des morceaux tendres de bœuf, du riche paprika et un mélange d'épices créant une profondeur de saveurs savoureuses. Souvent enrichi de légumes comme les poivrons, tomates et pommes de terre, ce plat est célébré pour sa chaleur réconfortante. Bien qu'il puisse être riche en protéines, l'ajout d'ingrédients frais apporte des nutriments précieux. Cependant, soyez attentif à la teneur en sel et en graisses, notamment dans les variations avec des morceaux de viande gras. Que ce soit servi avec du pain croustillant ou seul, le Gullash est un plat délicieux qui capture l'esprit de la cuisine hongroise.