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Gruyères

Gruyères

Dairy

Évaluation de l'élément: 51/100

1 serving (30 grams) contains 124 calories, 9.0 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
991.2
calories
72
protéines
1.0
glucides
76.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
991.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 76.8 g 98%
Graisses saturées 45.4 g 227%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 213.6 mg 71%
Sodium 480 mg 20%
Glucides totaux 1.0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.0 g
protéines 72 g 144%
Vitamine D 14.4 mcg 72%
Calcium 2426.4 mg 186%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 194.4 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.4%
29.3%
70.3%
Matières grasses: 691 cal (70.3%)
Protéines: 288 cal (29.3%)
Glucides: 4 cal (0.4%)

About Gruyères

Le gruyère est un fromage suisse renommé apprécié pour sa saveur riche et noisetée et sa texture lisse. Originaire du pittoresque village de Gruyères dans le canton de Fribourg, ce fromage à pâte mi-dure est fait à partir de lait de vache non pasteurisé et affiné pendant un minimum de cinq mois. Connu pour sa polyvalence culinaire, le gruyère ajoute de la profondeur à la fondue, rehausse les plats salés, et apporte une délicieuse touche finale aux salades. Bien qu'il offre une bonne source de protéines et de calcium, son contenu plus élevé en matières grasses signifie que la modération est essentielle. Découvrez le goût de la tradition à chaque bouchée de gruyère.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.