1 serving (30 grams) contains 124 calories, 9.0 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
991.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 76.8 g | 98% | |
| Graisses saturées | 44.9 g | 224% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 213.6 mg | 71% | |
| Sodium | 960 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 1.0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.0 g | ||
| protéines | 72 g | 144% | |
| Vitamine D | 14.4 mcg | 72% | |
| Calcium | 2426.4 mg | 186% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 194.4 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Gruyère
Le Gruyère est un fromage riche et crémeux originaire des pittoresques Alpes suisses. Fabriqué à partir de lait de vache de haute qualité, il se distingue par un profil de saveur noisette et légèrement sucrée qui se renforce avec l'âge. Ce fromage polyvalent brille dans des plats classiques tels que la fondue et la soupe à l'oignon française, ajoutant de la profondeur et de l'onctuosité. Riche en protéines et en calcium, le Gruyère favorise la santé des os et des muscles, bien qu'il soit également riche en matières grasses et en sodium, donc la modération est essentielle. Qu'il soit fondu ou tranché, le Gruyère rehausse chaque repas, ce qui en fait un incontournable apprécié dans les cuisines du monde entier.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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