1 serving (100 grams) contains 92 calories, 19.4 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
219.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 88.1 mg | 29% | |
| Sodium | 88.1 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 46.1 g | 92% | |
| Vitamine D | 333.3 mcg | 1666% | |
| Calcium | 64.3 mg | 4% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 904.8 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About poisson de mérou
Les Mérous sont un choix populaire dans la cuisine de fruits de mer, connus pour leur chair ferme et au goût doux et pour leurs gros filets charnus. Provenant principalement des eaux plus chaudes comme les Caraïbes et le Golfe du Mexique, ces poissons sont souvent mis en valeur dans des plats comme le ceviche, les tacos au poisson, et les préparations grillées. Riches en protéines et faibles en matières grasses, le mérou est une option saine qui fournit des nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3, favorisant la santé du cœur. Cependant, il est important de noter que certaines espèces peuvent contenir des niveaux plus élevés de mercure, donc la modération est essentielle. Plongez dans le délicieux monde des mérous!
