1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calories |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 58.8 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 176.5 g | 64% | |
| Fibres alimentaires | 70.6 g | 252% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1176.5 mg | 90% | |
| Fer | 23.5 mg | 130% | |
| Potassium | 2941.2 mg | 62% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le poivre blanc moulu est une épice finement moulue fabriquée à partir de baies de poivre mûres qui ont été trempées et fermentées pour enlever leur peau extérieure. Ce processus unique lui confère une saveur plus douce et plus terreuse que le poivre noir, en en faisant un incontournable dans de nombreuses cuisines asiatiques et européennes, particulièrement dans les sauces crémeuses et les soupes. Riche en antioxydants, le poivre blanc moulu offre des bénéfices potentiels pour la santé, notamment une digestion améliorée et des propriétés anti-inflammatoires. Cette épice polyvalente non seulement rehausse les saveurs mais ajoute aussi une touche de sophistication à vos créations culinaires.