1 serving (113 grams) contains 297 calories, 21.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
594.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 46 g | 58% | |
| Graisses saturées | 16.0 g | 80% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 160.0 mg | 53% | |
| Sodium | 130.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.0 g | 84% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 580.0 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Viande de Porc Hachée est un ingrédient polyvalent fabriqué à partir de porc finement haché, souvent issu d'une combinaison de morceaux, dont l'épaule et le filet. Elle est originaire de diverses traditions culinaires, se retrouvant principalement dans des plats asiatiques comme les dumplings, ainsi que dans des plats classiques réconfortants comme les boulettes de viande et les tacos. Riche en protéines et en vitamines essentielles comme B6 et B12, elle favorise la santé musculaire tout en ajoutant de la saveur à vos plats. Cependant, elle peut être plus grasse que d'autres viandes hachées, donc choisir des options plus maigres ou l'utiliser avec modération peut être des choix conscients pour la santé. Savourez le délicieux monde de la viande de porc hachée dans votre prochaine recette!