1 serving (100 grams) contains 158 calories, 22.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 197.6 mg | 65% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 757.1 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande de cerf hachée est une alternative maigre et riche en protéines aux viandes traditionnelles. Issue du cerf sauvage, elle offre une saveur riche et giboyeuse qui apporte une touche unique à vos plats préférés. Souvent utilisé dans des recettes allant des ragoûts copieux aux tacos savoureux, cet ingrédient polyvalent trouve ses origines dans diverses régions d'Amérique du Nord. Riche en nutriments essentiels, la viande de cerf hachée est faible en gras et riche en fer, ce qui en fait un excellent choix pour les mangeurs soucieux de leur santé. De plus, elle est naturellement exempte d'antibiotiques et d'hormones, offrant une option saine et durable pour votre table. Découvrez le goût de la nature et sublimer vos créations culinaires avec de la viande de cerf hachée!