1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calories |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.9 g | 55% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 47.6 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 142.9 g | 51% | |
| Fibres alimentaires | 100 g | 357% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 28.6 g | 57% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 666.7 mg | 51% | |
| Fer | 28.6 mg | 158% | |
| Potassium | 3000 mg | 63% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La coriandre moulue est une épice parfumée fabriquée à partir de graines séchées de la plante de coriandre, originaire de régions s'étendant du sud de l'Europe à l'Afrique du Nord et à l'Asie. Connu pour sa saveur chaude et citronnée, il rehausse une grande variété de plats, notamment dans les cuisines indienne, moyen-orientale et latino-américaine. Bourrée d'antioxydants et d'huiles essentielles, la coriandre moulue favorise la santé digestive et peut aider à abaisser le taux de sucre dans le sang. Sa nature polyvalente en fait un favori pour les curry, les marinades et les pâtisseries, enrichissant les repas tout en offrant des avantages nutritionnels. Appréciez le goût riche et les bienfaits pour la santé de la coriandre moulue dans votre cuisine!