1 serving (28 grams) contains 161 calories, 5.9 grams of protein, 13.8 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calories |
645.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 55.3 g | 70% | |
| Graisses saturées | 4.3 g | 21% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1.1 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 24.2 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 14 g | 50% | |
| Sucres | 5.5 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 295.7 mg | 22% | |
| Fer | 4.1 mg | 22% | |
| Potassium | 789.6 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La poudre d'amande est un ingrédient polyvalent et nutritif fabriqué à partir d'amandes blanchies finement moulues. Riche en graisses saines, en protéines et en vitamines, elle ajoute une délicieuse saveur de noisette à des plats sucrés et salés. Originaire de la cuisine méditerranéenne, la poudre d'amande est souvent utilisée dans les pâtisseries, les sauces et comme alternative sans gluten à la farine. Riche en antioxydants et en fibres, elle favorise la santé cardiaque et la gestion du poids tout en étant faible en glucides. Que vous prépariez un délicieux gâteau à l'amande ou que vous épaississiez une sauce, la poudre d'amande rehausse vos plats de sa bonté nutritive.