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Chou rouge grillé

Chou rouge grillé

Vegetable

Évaluation de l'élément: 84/100

1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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79.4
calories
3.2
protéines
15.9
glucides
0.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
79.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.8 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 31.7 mg 1%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 9.5 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 63.5 mg 4%
Fer 1.1 mg 6%
Potassium 396.8 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

76.1%
15.3%
8.6%
Matières grasses: 7 cal (8.6%)
Protéines: 12 cal (15.3%)
Glucides: 63 cal (76.1%)

About Chou rouge grillé

Le Chou Rouge Grillé est un accompagnement vibrant qui transforme ce légume crucifère en une délice fumé et tendre. Riche en éléments nutritifs, il est riche en vitamines C et K, et regorge d'antioxydants puissants. Originaire de différentes cuisines à travers le monde, ce plat brille lors de barbecues estivaux et de festins méditerranéens. Simplement mariné dans de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et de l'ail, le chou est grillé jusqu'à obtenir une caramélisation, rehaussant sa douceur naturelle. Non seulement c'est une option peu calorique, mais cela ajoute également une explosion de couleur et de saveur à n'importe quel repas, en faisant un choix sain et délicieux pour tous !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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