1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 31.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 9.5 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Fer | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 396.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou Rouge Grillé est un accompagnement vibrant qui transforme ce légume crucifère en une délice fumé et tendre. Riche en éléments nutritifs, il est riche en vitamines C et K, et regorge d'antioxydants puissants. Originaire de différentes cuisines à travers le monde, ce plat brille lors de barbecues estivaux et de festins méditerranéens. Simplement mariné dans de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et de l'ail, le chou est grillé jusqu'à obtenir une caramélisation, rehaussant sa douceur naturelle. Non seulement c'est une option peu calorique, mais cela ajoute également une explosion de couleur et de saveur à n'importe quel repas, en faisant un choix sain et délicieux pour tous !