Porc grillé enveloppé dans des feuilles de bétel

Porc grillé enveloppé dans des feuilles de bétel

Dinner

Évaluation de l'élément: 62/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calories
28.6
protéines
11.9
glucides
35.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.7 g 45%
Graisses saturées 11.9 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 11.9 g 4%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 2.4 g
protéines 28.6 g 57%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Fer 3.6 mg 20%
Potassium 595.2 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

9.8%
23.7%
66.5%
Matières grasses: 321 cal (66.5%)
Protéines: 114 cal (23.7%)
Glucides: 47 cal (9.8%)

About Porc grillé enveloppé dans des feuilles de bétel

Les feuilles de bétel grillées au porc sont un plat délicieux de la cuisine d'Asie du Sud-Est, particulièrement populaire au Vietnam. Cette friandise savoureuse présente du porc haché mariné, infusé avec des épices et des herbes aromatiques, le tout grillé à la perfection. Enveloppé dans des feuilles de bétel fraîches, il offre une saveur unique, combinant l'aspect terrestre des feuilles avec le porc juteux et tendre. Non seulement c'est délicieux, mais les feuilles de bétel offrent également des bienfaits pour la santé, notamment des antioxydants et un soutien digestif. Bien que ce soit une indulgence savoureuse, la modération est essentielle en raison de la marinade riche. Découvrez ce petit joyau culinaire pour un goût de tradition et de saveur!