1 serving (100 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'intestin de porc grillé est une délicieuse spécialité populaire dans de nombreuses cuisines d'Asie du Sud-Est, notamment dans des pays comme le Vietnam et la Thaïlande. Ce plat propose des intestins de porc marinés, grillés à la perfection, offrant une saveur fumée unique et une texture satisfaisante. Riche en protéines, c'est une bonne source d'énergie, mais peut être riche en matières grasses et en cholestérol, la modération est donc essentielle. Souvent servi avec des herbes fraîches et une sauce piquante, l'intestin de porc grillé n'est pas juste un plat ; c'est une expérience culinaire aventureuse qui met en valeur les saveurs audacieuses de la culture alimentaire de rue.