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Grilled eggplant

Grilled eggplant

Vegetable

Évaluation de l'élément: 85/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
70
calories
1.6
protéines
17.2
glucides
0.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (200g)
Calories
70
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.4 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 4 mg 0%
Glucides totaux 17.2 g 6%
Fibres alimentaires 5 g 17%
Sucres 6.4 g
protéines 1.6 g 3%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 18 mg 1%
Fer 0.4 mg 2%
Potassium 376 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

87.3%
8.1%
4.6%
Matières grasses: 3 cal (4.6%)
Protéines: 6 cal (8.1%)
Glucides: 68 cal (87.3%)

About Grilled eggplant

L'aubergine grillée est un plat délicieux qui met en avant les riches saveurs de la cuisine méditerranéenne. Ce plat met en avant des tranches tendres d'aubergine, marinées dans de l'huile d'olive, de l'ail et des herbes avant d'être grillées à la perfection. La carbonisation fumée rehausse sa crémosité naturelle, en en faisant un ajout savoureux à tout repas. Faible en calories et riche en nutriments essentiels, l'aubergine est riche en fibres et antioxydants, favorisant la santé cardiaque et facilitant la digestion. Savourez l'aubergine grillée comme un accompagnement nutritif ou un plat principal végétarien satisfaisant qui apporte le goût du jardin directement dans votre assiette!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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