1 serving (10 grams) contains 40 calories, 3.3 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
934.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 63.9 g | 81% | |
| Graisses saturées | 14.2 g | 71% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 709.8 mg | 236% | |
| Sodium | 11829.4 mg | 514% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 78.1 g | 156% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bottarga de mulet gris
La Boutargue de Mulet Gris est une spécialité faite à partir des œufs de poisson salés et séchés, spécifiquement les œufs du mulet gris. Originaire de la cuisine méditerranéenne, cette friandise salée et sèche est célébrée pour sa saveur umami riche et sa texture unique. Riche en protéines et en acides gras oméga-3 bénéfiques, la Boutargue de Mulet Gris est un ajout sain à votre alimentation lorsqu'elle est appréciée avec modération. Utilisez-la pour rehausser des plats de pâtes, des salades, ou même comme garniture pour des bruschettas. Savourez le goût de la tradition avec cet ingrédient exquis qui apporte une touche de la mer à votre table.
