Gremolata

Gremolata

Appetizer

Évaluation de l'élément: 80/100

1 serving (15 grams) contains 10 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
158.7
calories
4.8
protéines
31.7
glucides
1.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
158.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.6 g 2%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 15.9 mg 0%
Glucides totaux 31.7 g 11%
Fibres alimentaires 7.9 g 28%
Sucres 1.6 g
protéines 4.8 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 158.7 mg 12%
Fer 4.8 mg 26%
Potassium 634.9 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

79.1%
12.0%
9.0%
Matières grasses: 14 cal (9.0%)
Protéines: 19 cal (12.0%)
Glucides: 126 cal (79.1%)

About Gremolata

La Gremolata est un condiment italien vibrant fait de persil frais, d'ail et de zeste de citron. Traditionnellement associée à l'osso buco, ses saveurs pétillantes rehaussent une variété de plats. Ce mélange herbacé apporte un souffle de fraîcheur, ajoutant de la vivacité aux viandes, aux légumes et aux salades de céréales. Emballée avec des antioxydants du persil et de la vitamine C du citron, la gremolata offre un coup de pouce sain à vos repas. Faible en calories et plein de saveur, c'est le moyen parfait d'élever votre cuisine tout en la rendant légère.