1 serving (164 grams) contains 36 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Calories |
36.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.1 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 8.2 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 3.0 g | 10% | |
| Sucres | 4.2 g | ||
| protéines | 1.5 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18.0 mg | 1% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 308.3 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le poivron vert est un légume vibrante et croquant, connu pour son goût frais et légèrement acidulé. Faisant partie de la famille des Capsicum, il est originaire d'Amérique centrale et du Sud et est un ingrédient clé dans diverses cuisines, des plats méditerranéens aux sautés et aux salsas. Riche en vitamines A, C et K, les poivrons verts offrent une multitude d'antioxydants tout en étant faibles en calories, ce qui en fait un choix sain pour le cœur. Ils fournissent également des fibres alimentaires pour soutenir la digestion. Appréciez-les crus dans des salades, rôtis ou sautés pour ajouter une explosion de couleur et de nutrition à vos repas !