1 serving (100 grams) contains 30 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calories |
71.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 40.5 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 16.7 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 2.9 g | 10% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 4.3 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 140.5 mg | 10% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 619.0 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'ail vert est une forme tendre et jeune d'ail récoltée avant que l'ampoule ne mûrisse pleinement. Avec ses tiges vertes délicates et sa saveur douce, c'est un favori dans diverses cuisines, en particulier dans les plats méditerranéens et asiatiques. Riche en vitamines A, C et K, ainsi qu'en antioxydants, l'ail vert soutient un système immunitaire sain et aide à la digestion. Son goût unique rehausse tout, des sautés aux salades, en en faisant un ajout polyvalent à n'importe quel repas. Adoptez l'essence fraîche et vibrante de l'ail vert et renforcez vos créations culinaires!